使用万能表来判断电饭锅电热块是否损坏，可以按照以下步骤进行：
1.将电饭锅拆开，取出电热块。在进行操作前，需要确保电饭锅已经断电并且冷却。
2.将万能表调整到电阻档位。选择万能表的电阻档位，一般为200欧姆档或者2000欧姆档。
3.将万能表的两个探头分别接触电热块的两个端口。将万能表的两个探头分别接触电热块的两个端口，注意不要触碰到电热块的外壳或其他部位。
4.读取电热块的电阻值。根据万能表的读数，可以判断电热块的电阻值是否在正常范围内。一般来说，电热块的电阻值应该在几十欧姆到几百欧姆之间。
5.比较电热块的电阻值。如果电热块的电阻值与正常范围相差较大，或者无法测量到电阻值，就说明电热块可能已经损坏了。
需要注意的是，在进行操作时，需要确保安全，避免触碰到电饭锅的电源或其他部位，以免发生电击或其他危险。同时，在进行维修时，建议寻求专业人士的帮助，以确保操作的正确性和有效性。
据了解电器知识，如果电饭锅电热块坏了，用万能表量一下电线的火零线，接通后如万能表针不动，说明电热块烧了，需要更新更换或电线。
1 通过万能表可以判断电热块是否坏了2 当电饭锅插头拔掉并切断电源后，使用万能表将两个测试笔分别连接电热块的两端，此时若显示电阻，则电热块正常；反之则电热块故障。
3 若电热块故障，需要进行更换或修理，同时也要注意安全事项。
操作过程如下：
1 先用万用表电阻档×1K档来测试加热盘是否通路。能通则说明电阻丝没断。
2 还要用万用表电阻档×1 档位来测试加热盘。有电阻才视为正常。没电阻则说明短路了。
综上所诉，通过这两次测试才能说发热盘的好与坏。
