首先回答问题，变频的更好。
冰箱和空调类似，都是通过压缩机来制冷的，区别在于冰箱制冷的空间只有箱体几十到几百升的空间，但是作为主要储存食物的工具，冰箱对温度的控制要求精确度会更高一些。
定频压缩机转速固定，常见是2800转/分左右；变频压缩机转速不是固定值，转速会随着冰箱制冷情况在一定范围内变化，一般在1200~4500转/分。
变频相比定频大致有以下几点优势：
1.更节能省电。变频压缩机在启动制冷时会以较高速度运转，冰箱温度稳定后更多时候是保持较低转速的，相对省电，有测试表明省电可达30%左右。
2.噪音更小。定频压缩机制冷会不断工作——停止——工作——停止，不断循环。每次启动时，会产生较大的噪音，定频保持低速运转提速时噪音较小。
3.保鲜保湿效果更好。控温精确，温度波动小，食物中的营养和水分不会流失太多。
一、具体区别:
1、变频冰箱的压缩机转速可以根据冰箱的温度进行相应的调整，定频冰箱的转速是固定的，一般为3000转左右。
2、变频冰箱由于转速可以调节，因此运行过程中的噪音比较小，而定频冰箱的噪音比较大。
3、变频冰箱采用变频技术，使用时没有瞬间启动时的磨损，进而能够对冰箱压缩机转速实现精确的控制，节能效果较佳。
4、变频冰箱可以精准控制压缩机转速，因此温度控制比较均衡，定频冰箱则做不到这一点。
5、变频冰箱因为使用了变频压缩机和最为先进的变频技术，因此它的价格较定频冰箱的价格要略高。
二、是省电，但省不了一半电费。
变频冰箱比定频冰箱省电在20%左右。变频冰箱是一种新型的智能化的冷藏设备，变频冰箱经过设置会按照冰箱的温度自动调节用电量。
定频和变频冰箱的区别是：变频可以让冰箱减少启停次数，从而减少启停对冰箱的冲击，不仅能让冰箱运转更加稳定，还能起到节能降耗的目的。买对了确实可以省一半电费。
定频和变频冰箱的主要区别是定频冰箱的运行转速是恒定的，变频冰箱的转速是可以变小的。
定频冰箱到达设置温度后停机，变频冰箱到达设置温度变频，低于设置温度1度后停机。可以利用这一特点设置温度略高一度，变频早停机快就可以省电50%。
