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“没有,这四喜汤团还没完全做好呢。
现在肯定是乘胜追击继续研究四喜汤团,我哪有那么多闲工夫研究别的点心。
我这两天好好琢磨了一下四喜汤团,觉得不能只盯着百果馅,这四喜有4种口味,豆沙馅、芝麻糖馅和肉馅的也不能懈怠了。”
“之前做的芝麻糖馅多少有点不适配四喜汤团,我今天打算认真做一批适配的。”
秦淮道。
听秦淮这么说,郑思源非常欣慰,直接上前看起秦淮做的第1批和第2批。
“好像是比之前的要稍微细腻一些。”
郑思源对芝麻糖馅表示肯定,“这样汤团煮出来之后口感会更好,是我疏忽了,这段时间只盯着百果馅,忘了四喜汤团不是只有这一种馅料。”
“我和你一起做?”
郑思源提议。
秦淮摆摆手表示不用:“现在我来做就行,你先做馄饨吧,今天早上落落是要过来吃饭的。
要是她今天过来现既没有鸡汤面,又没有绉纱馄饨和泡泡馄饨,只怕要哭着回去补课。”
听秦淮这么说,郑思源瞬间意识到了馄饨的重要性,走向厨艺台开始做揉面。
刚倒好面粉,郑思源像是想起了什么看向秦淮,有些欲言又止。
虽然郑思源一句话都没有说,但是秦淮知道他要说什么。
郑思源想吃长寿面。
秦淮觉得人和人的口味果然是很不一般,论点心评级,果儿的评级肯定是高于长寿面的,果儿是a级点心。
但是郑思源作为一个味觉正常,且比一般人要优秀很多的专业白案厨师,你让他选,他肯定选长寿面。
就是爱吃。
爱吃到秦淮都搞不明白郑思源到底是爱吃面,还是爱喝长寿面里的高汤。
“今天早上要做馅料,没那么多时间做鸡汤面,这样吧,我搓两碗。”
“不,三碗,落落得吃两碗。”
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