小米电磁炉E10的传感器故障需要更换时，可以按照以下步骤进行：
1. 拆开电磁炉的外壳：首先将电磁炉插头拔出，然后使用螺丝刀拆开电磁炉的外壳。此时需要注意，切勿用力过大，避免损坏电磁炉线路或其他零部件。
2. 找到传感器：在拆开电磁炉的外壳后，可以看到电磁炉的线路板和传感器。将传感器拔出即可。
3. 更换传感器：将新的传感器插入到原有位置即可。
4. 安装电磁炉外壳：更换完成后，重新安装电磁炉的外壳，确认螺丝轴的位置和数量，慢慢拧上螺丝，直至外壳固定。
5. 电磁炉测试：将电磁炉插头重新插入插座，开启炉子进行测试，确认传感器更换后，电磁炉工作正常。
在更换传感器时，需要特别注意安全问题，尤其是电源插头的拔插以及电磁炉组装过程中的绝缘问题。如遇到无法处理的情况，建议请专业的维修人员进行处理。
更换小米电磁炉e10的传感器需要具备一定的电器维修技能，如果您不具备相关技能，建议您前往小米官方售后服务中心或者专业的电器维修店进行维修。如果您有相关技能，可以按照以下步骤进行更换传感器：
首先将电磁炉断电，并拆下电磁炉的外壳，将内部电路板暴露出来。
找到需要更换的传感器，通常位于电路板上，使用螺丝刀拆下传感器固定螺丝。
将传感器拆下来，并拔掉连接传感器的插头。
将新的传感器插入连接插头，并将传感器固定螺丝拧紧。
将电磁炉外壳安装回去，并将电磁炉接通电源，测试新的传感器是否正常工作。
需要注意的是，在更换传感器时一定要注意安全，确保电磁炉已经断电，并且在操作过程中不要触碰电路板上的其他元件，以免造成损坏或者触电等危险。
首先，需要明确的是小米电磁炉e10的传感器是可以更换的。其次，更换传感器的步骤比较简单，需要准备好相应的工具，如螺丝刀、扳手等，然后按照说明书上的步骤进行拆卸和更换。最后，在更换传感器之前需要关掉电磁炉的电源，并确保手部干燥，避免触电危险。
小米电磁炉E10需要更换传感器时，需要首先断开电源，去除炉子的防尘罩，可以看到热量盘底下的传感器。接着，可以使用螺丝刀卸下传感器旁边的两颗螺丝，将已经失效的传感器取出来。
然后，将新传感器插入替换位置，用两个螺丝将其固定。最后将炉盘覆盖罩放回原位，插上电源，测试新传感器是否安装正确并且正常运行，确保炉子可以工作安全可靠。注意在更换过程中不要损坏传感器线路，并在更换之前确认已经关闭电源避免触电。如果对自己的替换能力不自信，建议寻求专业的支持。
