通俗地讲,用在电磁炉上的锅必须要能被吸铁石吸住才能用。就是锅必须含有铁元素。 但有些不粘锅是不含铁元素的,(比如铝锅和有些不锈钢锅),这种锅就不能在电磁炉上用。 比如我家里的锅比较多,我就在冰箱壁上放了一块吸铁石,不知道锅能不能用在电磁炉上时,就随时用吸铁石试一下就知道了。