E3一般是高压保护，也就是说是电压高了。但应该不是你家的电压高。而是机器里的电压检测电路，也就是电压取样电路有问题了。具体收费请询问维修站。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉；
20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电磁炉小功率电磁炉（800W以下）、常用功率电磁炉（1000W-2500W）、大功率电磁炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外，一些专业电磁炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。
E3故障为机器检测到电网电压过高，机器处于停止状态，待电网电压恢复才能恢复工作。 如果机器内部检测电压的参考电压有偏差也会报错显示E3，前者只须待电压恢复即可使用，后者必须联系九阳阳光服务才能解决。
1、食物烧干或烧焦造成超温——检修密圈 。
2、无放水及食物加热——按规定要求放水及食物 。
3、无放内锅——放内锅 。
4、显示板故障——更换显示板 。
5、温控仪故障——更换温控仪。
6.压力传感器失灵——更换压力传感器。
7.锅盖微开关安装不好或者损坏——重新调整或者更换锅盖微开关。
8.温度传感器安装不到位或者损坏——重新调整或者更换温度传感器。
