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第894章
这个厨子有几分手艺,所以恃才傲物。
他来来仪楼之前,还看不惯来仪楼的形式。
觉得来仪楼只不过是凭着些新鲜感吊着客人的胃口。
都是一些生食放在锅里煮,能有什么技术含量可言?
可来这里之后,才发现这里的吃食确实不一样。
每道菜都完全颠覆了传统的做菜形式,他最初还不适应,适应了之后变得格外感兴趣。
除了对传统技巧的熟练外,创新也是一种能力。
久而久之,他成为了来仪楼菜式狂热的爱好者。
这会儿脆皮五花肉一端上来,他就迫不及待上来尝尝。
有了他当了领头,剩下的人当然不甘于后,赶紧上前来品尝。
“好吃,这个猪肉的做法好吃。”
“我以前只吃过一次烤乳猪,这味道比烤乳猪都要好。”
“嗯——这味道让我想起了以前的杀猪酒,你们知道胡阳的杀猪酒嘛?对,跟那完全没关系,我就单纯想描述一下这个猪肉好吃。”
......
三条五花肉,一共五斤,被他们分得干干净净,连一片菜叶子都不剩下。
洛盈盈见他们的反响不错,
“那下个季度的新菜就定为这个了。”
“好!”
“好!”
“我们明天就开始学这道菜,掌柜你放心吧,肯定给你原模原样地做出来。”
这话是最年长的那个厨师长说的。
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